人人都需要的解腻饮料做法大全

： --

解腻酸梅汤正对味儿

【桂花酸梅汤】

主料：

乌梅(30克)、甘草(30克)、山楂(30克)、陈皮(15克)、洛神花(15克)

调料：

糖桂花(适量)

制作步骤：

1、准备好原材料，并将它们用清水冲洗一下；

2、将原料全部放入一次性调料包袋中；

3、烧锅水，将调料包放入；

4、大火煮开，再转为小火煮上30分钟--40分钟；

5、让调料包一起泡着，放凉，再捞出来；

6、温热时加入糖桂花搅拌均匀即可；

7、完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。

小窍门：

1、乌梅、山楂、洛神花是2份；甘草和陈皮1份即可，约120克，都放入调料包中，加入三至四升水，一起煮上三十分钟至四十分钟；

2、为了充分的利用，可以再加入一升水将调料包重复煮一次，再将两次的水混合；

3、摊凉至温热时，加入适量的糖桂花调味；当然也可以加入冰糖等，按个人喜好。

大麦茶——解腻去辣助消化

【自制大麦茶】

用料：大麦30－50克。

制法：先将大麦炒黄，然后煎水饮用。

功效：大麦味甘，性偏凉，有消暑除热、平胃止渴、消积等功效。本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。

木瓜——调整肠胃去油腻

现代研究证明，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又称木瓜酵素，对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力，因此可以解除食物中的油腻。

主料：

木瓜(1个)、蜂蜜(30克)

调料：
凉开水(适量)

制作步骤：

1、先把木瓜洗净，切成两半，去籽切小块。

2、把木瓜块放到榨汁机里。

3、加适量凉开水、蜂蜜。

4、按下1键10秒就做好了。

5、倒入果汁杯中，就可以享用了。

银耳：

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

【银耳水晶绿豆爽】

主料：

银耳(适量)

调料：

冬瓜(适量)、枸杞(适量)、绿豆(适量)、盐(适量)、蜂蜜(适量)、冰糖(适量)

制作步骤：

1、银耳提前泡发，摘去根部，洗净备用

2、绿豆浸泡后上锅煮，稍微煮一会，看到表皮有裂开即可

3、煮好后的绿豆晾凉，再剥掉外皮，留下绿豆心备用

4、冬瓜去皮：切成比绿豆大一些的粒，

5、焯水、煮透（大约10分钟）在锅里时，就呈现出透明的感觉，

6、然后迅速捞出过凉，晶莹剔透像水晶，看上去很漂亮，还可去掉青菜的味

7、银耳放入电饭煲里，按下豆类/蹄筋档位，煮好后打开锅盖，如果汤汁还很多，就再多煮一会儿，

8、如果汤汁还很多，就再多煮一会儿，这样胶原蛋白就会溶于水中，很软、很糯的感觉，再把绿豆心放里煮一会儿，然后把冬瓜和枸杞放里煮到再次开锅即可

9、加点盐（要想甜，加点盐）

10、调味：加入适量冰糖，

芹菜：

含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

【蜂蜜黄瓜芹菜汁】