你多少年没有吃「椰 Pong」了？
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取自：天马行空任我行
你多少年没有吃「椰 Pong」了？
成熟的椰子如果没有剖开食用，经过一段时间后，椰肉内会长出一颗俗称「冬梦」（TUMBUNG）的椰子芯。
砂州客家人称之为「椰 Pong」。他乡客家人您又叫它什么呢？
椰子芯相当的好吃，它浓缩了椰子水的精华是供给种子萌发营养的根本。吃起来非常的清甜还有一股淡淡的椰香。椰子芯愈长愈大，就会萌芽爆出椰壳成为椰子的秧苗。
人老若似老椰子会长嫩心... 那是多好！那不就是「人老心不老」吗？
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