14款蔬果汁的做法及功效，教你搭配各种蔬菜水果！
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奇异果柳橙汁
功效：奇异果及柳橙均含大量维生素C， 能增强抵抗力，预防感冒。
材料：奇异果 1个，柳橙 1个，柠檬汁（小） 半个，矿泉水 180毫升，蜂蜜 适量
做法：
1. 准备材料，把柠檬榨汁备用。
2. 奇异果去皮，切小块。
3. 柳橙去皮，去籽，撕掉白膜，切成小块。
4. 把全部材料放入果汁机中，加入蜂蜜。
5. 搅拌成汁，再加入柠檬汁和蜂蜜拌匀。
6. 倒入杯里，即可享用。
芝麻香蕉果汁
功效：芝麻中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和食物纤维等，是营养价值非常高的食品。芝麻中的脂肪有亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸组成，可以降低胆固醇，改善血液循环。
材料：香蕉 1根，牛奶 400毫升，芝麻 2大勺
做法：
1. 剥掉香蕉皮及果肉上的香蕉络，切成适当大小的块状。
2. 将切好的香蕉和牛奶一起放入榨汁机。
3. 再放入芝麻。
4. 用榨汁机进行搅拌榨汁，倒出即可。
养颜凤凰蔬果汁
功效：增加抵抗力，对雀斑、皮肤粗糙有预防作用，并且有良好的美容效果。对高血压、糖尿病等慢性病有良好效果，可改善体质，增进健康。 凤梨中含有的维生素B1，不但可以消除疲劳，还能增进食欲。
材料：高丽菜 60克，红苹果 1个，凤梨 200克，柠檬 半颗
做法：
1. 凤梨切成小块状。
2. 苹果洗净去种子，连皮切成块状。
3. 高丽菜也洗净切成小片状。
4. 先把高丽菜放进磨汁机里磨成汁。
5. 接着再放进苹果，也磨成汁。
6. 最后，放入凤梨搅出汁来。
7. 柠檬榨汁备用（柠檬小粒一粒，大的就半粒）。
8. 漂掉果汁的泡沫，再把柠檬汁加进果汁中。
9. 果汁完成了。
黄瓜雪梨汁
功效：清香、甘甜、爽口，对于减肥爱美和缺乏维生素的人是不错的选择。
材料：黄瓜 3根，雪梨 2个 （黄瓜和梨子的比例，可按照自己的喜好作调整，喜欢甜一些梨子多一些，要是减肥黄瓜多一些）
做法：
1. 黄瓜和雪梨清洗干净。
2. 把梨子去核切成小片，黄瓜切成片。
3. 把机器准备好，然后把黄瓜片梨子片放在置物桶上。
4. 启动机器，用置物棒放在上面可以防止食物出来。
5. 反复点按按钮，一分钟左右就可以榨汁完毕。
6. 汁很多渣很少（可用来做馅饼的馅儿）。
7. 倒入杯子，即可。
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蜂蜜牛奶果汁
功效：可以帮你打造窈窕的身姿，排毒养颜。
材料：香蕉 一根，苹果 半个， 牛奶 100克， 蜂蜜 1匙
做法：
1. 将苹果和香蕉切块放入碗中，倒入纯牛奶（苹果可以不削皮）。
2. 将材料放入榨汁机中搅拌。
3. 搅拌好后，倒入杯子，和小番茄一起食用，味道更好，养颜排毒。
4. 用剩下的一小块香蕉和蜂蜜来做面膜。
5. 将香蕉块捣成泥状，加入一匙蜂蜜搅拌敷在脸上，当面膜使用（天气干燥，香蕉是舒缓补水，蜂蜜滋养皮肤）。
苔菜苹果汁
功效：清凉解渴又有营养，可以用来对付不爱吃菜的小孩哦！
材料：苔菜 250克，苹果 2个
做法：
1. 先把菜用清水洗净。
2. 再切成段。
3. 锅里加水烧开。
4. 把苔菜放到锅里一烫就马上捞出来。
5. 捞出后放到凉开水里过凉。
6. 再捞出来控干水份备用。
7. 苹果削皮。
8. 再削成小块备用。
9. 把两样材料都放入果汁机里榨出汁。
10. 倒入杯中，即可。
温馨小贴士：
蔬菜果汁一定要现榨即喝，否则苹果汁放一会就被氧化变色，营养也会慢慢损失掉。 青菜不烫也可以，但绿叶蔬菜含有草酸，可以溶入热水的，所以烫一下才能把草酸去掉。
功效：具有美白功效
材料：薄荷 3片， 奇异果 3个，苹果 3个
做法：
1. 奇异果洗净去皮，切成四块，苹果洗净去核切块。
2. 把薄荷放进榨汁机里面搅碎，再放入奇异果、苹果一起榨成汁。
3. 搅拌均匀即可。
温馨小贴士：
挑选奇异果时，注意奇异果果实的表面绒毛要整齐，完整无伤，外皮自然散发光泽且无斑点，蒂头呈鲜嫩颜色，果实用手掌握拿时稍具弹性；苹果应选择表皮光亮无伤痕，色泽鲜艳，肉质嫩软，用手握试苹果的软硬程度，软硬适度的最合适。
功效：芹菜味道清香，可增强食欲；黄瓜汁含脂肪和糖较少，是理想的减肥饮料。
材料：黄瓜 适量，芹菜 适量，蜂蜜 适量
做法：
1. 准备材料: 黄瓜，芹菜，蜂蜜。
2. 将两种蔬菜洗净、切块。
3. 将黄瓜及芹菜放入榨汁机中，加入适量的冰水榨成汁。
4. 加入适量的蜂蜜，即可装杯食用。
土豆柑橘奶汁
功效：新鲜的生土豆有消炎作用，而柑橘中富含维生素 C， 可以快速消除身体的疲倦感，柑橘中的柠檬酸则使体内的新陈代谢往上，消除疲劳，加上富含钙质及蛋白质的牛奶，好喝又营养。
材料：土豆 100克，柑橘 1个，牛奶 210克，蜂蜜 适量
做法：
1. 土豆洗净开水烫一下以消毒，然后去皮切块。
2. 芦柑去皮剥成散瓣。
3. 把芦柑、土豆和牛奶一起倒入料理机中。
4. 开启搅拌功能。
5. 根据个人口味加入适量蜂蜜，再搅拌5秒即可。
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三橙果汁
材料：西红柿 1个，小胡萝卜 1个，甜橙 1个
功效：富含丰富的维生素及营养，适合不爱吃蔬果的宝宝。
做法：
1. 选择甜度高的橙子。
2. 西红柿烫煮去皮。
3. 橙子洗净榨汁。
4. 胡萝卜洗净切片加适量水煮熟，大概8分钟左右。
5. 放凉的西红柿切碎。
6. 胡萝卜捞出与西红柿一起放入料理机，加少量的煮胡萝卜的水。
7. 搅拌1分钟左右。
8. 挤好的橙汁。
9. 橙汁连同碎果肉放入搅拌机再打30秒，加入剩余的热胡萝卜水再打几秒混合均匀即可。
10. 成品有1杯半的量。
西芹苹果蜂蜜汁
功效：具有减肥功效的果汁。
材料：芹菜，苹果，蜂蜜
做法：
1. 苹果切块，芹菜切段。
2. 将芹菜放入搅拌机内。
3. 再放入苹果块。
4. 加入温开水，然后上机，搅拌。
5. 将渣过滤，只留汁，加蜂蜜调味即可（没过滤果渣更好）。
菠萝黄瓜汁
功效：解暑止渴，助消化的作用。菠萝中丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，还能有效地酸解脂肪；黄瓜则富含维生素E和黄瓜酶，可润肤，抗衰老，紧致毛孔，纤维丰富，有很好的减肥作用。
材料：菠萝 1个，黄瓜 1根
做法：
1. 菠萝切块，黄瓜切块。
2. 放入大块菠萝。
3. 再放入黄瓜块。
4. 加凉水到1000毫升。
5. 选择果蔬冷饮，按启动。
6. 倒出果汁，即可。
温馨小贴士：菠萝一定要用盐水浸泡，盐水可破坏菠萝中的菠萝蛋白酶（菠萝蛋白酶会导致过敏体质者过敏）。
猕猴桃青苹果汁
功效：补充维生素C，具有美白效果。
材料：猕猴桃 2个，青苹果 2个，柠檬 半个，蜂蜜 适量
做法：
1. 青苹果洗净，切成小丁。
2. 猕猴桃去皮切成小丁。
3. 半个柠檬切成小丁。
4. 将全部果丁放进豆浆机中，加入凉开水至最高水位线。
5. 选择果汁键，等2分钟就好了。
6. 用滤网过滤掉残渣。
7. 加入适量蜂蜜调味即可。
草莓苹果汁
功效：富含纤维素，营养又可口。
材料：草莓 适量，苹果 适量，冷开水 适量
做法：
1. 水果备用。
2. 草莓用盐水泡一会儿再用清水洗净去蒂，苹果洗净去皮，不用去核。
3. 料理杯中放入萃取集中网安装好。
4. 盖上盖子，装好投料口，把水果从投料口放入，拿掉投料口盖上盖子（喜欢甜点可加点冰糖）。
5. 倒入适量冷开水的料理杯放到料理机上。
6. 启动一个蔬果自动程序，一杯全营养不浪费的果汁就打好了。
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奇异果柳橙汁
材料：奇异果 1个，柳橙 1个，柠檬汁（小） 半个，矿泉水 180毫升，蜂蜜 适量
做法：
1. 准备材料，把柠檬榨汁备用。
2. 奇异果去皮，切小块。
3. 柳橙去皮，去籽，撕掉白膜，切成小块。
4. 把全部材料放入果汁机中，加入蜂蜜。
5. 搅拌成汁，再加入柠檬汁和蜂蜜拌匀。
6. 倒入杯里，即可享用。
芝麻香蕉果汁
材料：香蕉 1根，牛奶 400毫升，芝麻 2大勺
做法：
1. 剥掉香蕉皮及果肉上的香蕉络，切成适当大小的块状。
2. 将切好的香蕉和牛奶一起放入榨汁机。
3. 再放入芝麻。
4. 用榨汁机进行搅拌榨汁，倒出即可。
养颜凤凰蔬果汁
材料：高丽菜 60克，红苹果 1个，凤梨 200克，柠檬 半颗
做法：
1. 凤梨切成小块状。
2. 苹果洗净去种子，连皮切成块状。
3. 高丽菜也洗净切成小片状。
4. 先把高丽菜放进磨汁机里磨成汁。
5. 接着再放进苹果，也磨成汁。
6. 最后，放入凤梨搅出汁来。
7. 柠檬榨汁备用（柠檬小粒一粒，大的就半粒）。
8. 漂掉果汁的泡沫，再把柠檬汁加进果汁中。
9. 果汁完成了。
黄瓜雪梨汁
材料：黄瓜 3根，雪梨 2个 （黄瓜和梨子的比例，可按照自己的喜好作调整，喜欢甜一些梨子多一些，要是减肥黄瓜多一些）
做法：
1. 黄瓜和雪梨清洗干净。
2. 把梨子去核切成小片，黄瓜切成片。
3. 把机器准备好，然后把黄瓜片梨子片放在置物桶上。
4. 启动机器，用置物棒放在上面可以防止食物出来。
5. 反复点按按钮，一分钟左右就可以榨汁完毕。
6. 汁很多渣很少（可用来做馅饼的馅儿）。
7. 倒入杯子，即可。
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蜂蜜牛奶果汁
材料：香蕉 一根，苹果 半个， 牛奶 100克， 蜂蜜 1匙
做法：
1. 将苹果和香蕉切块放入碗中，倒入纯牛奶（苹果可以不削皮）。
2. 将材料放入榨汁机中搅拌。
3. 搅拌好后，倒入杯子，和小番茄一起食用，味道更好，养颜排毒。
4. 用剩下的一小块香蕉和蜂蜜来做面膜。
5. 将香蕉块捣成泥状，加入一匙蜂蜜搅拌敷在脸上，当面膜使用（天气干燥，香蕉是舒缓补水，蜂蜜滋养皮肤）。
苔菜苹果汁
材料：苔菜 250克，苹果 2个
做法：
1. 先把菜用清水洗净。
2. 再切成段。
3. 锅里加水烧开。
4. 把苔菜放到锅里一烫就马上捞出来。
5. 捞出后放到凉开水里过凉。
6. 再捞出来控干水份备用。
7. 苹果削皮。
8. 再削成小块备用。
9. 把两样材料都放入果汁机里榨出汁。
10. 倒入杯中，即可。
温馨小贴士：
蔬菜果汁一定要现榨即喝，否则苹果汁放一会就被氧化变色，营养也会慢慢损失掉。 青菜不烫也可以，但绿叶蔬菜含有草酸，可以溶入热水的，所以烫一下才能把草酸去掉。
青果薄荷果汁
材料：薄荷 3片， 奇异果 3个，苹果 3个
做法：
1. 奇异果洗净去皮，切成四块，苹果洗净去核切块。
2. 把薄荷放进榨汁机里面搅碎，再放入奇异果、苹果一起榨成汁。
3. 搅拌均匀即可。
温馨小贴士：
挑选奇异果时，注意奇异果果实的表面绒毛要整齐，完整无伤，外皮自然散发光泽且无斑点，蒂头呈鲜嫩颜色，果实用手掌握拿时稍具弹性；苹果应选择表皮光亮无伤痕，色泽鲜艳，肉质嫩软，用手握试苹果的软硬程度，软硬适度的最合适。
黄瓜芹菜汁
材料：黄瓜 适量，芹菜 适量，蜂蜜 适量
做法：
1. 准备材料: 黄瓜，芹菜，蜂蜜。
2. 将两种蔬菜洗净、切块。
3. 将黄瓜及芹菜放入榨汁机中，加入适量的冰水榨成汁。
4. 加入适量的蜂蜜，即可装杯食用。
土豆柑橘奶汁
功效：新鲜的生土豆有消炎作用，而柑橘中富含维生素 C， 可以快速消除身体的疲倦感，柑橘中的柠檬酸则使体内的新陈代谢往上，消除疲劳，加上富含钙质及蛋白质的牛奶，好喝又营养。
材料：土豆 100克，柑橘 1个，牛奶 210克，蜂蜜 适量
做法：
1. 土豆洗净开水烫一下以消毒，然后去皮切块。
2. 芦柑去皮剥成散瓣。
3. 把芦柑、土豆和牛奶一起倒入料理机中。
4. 开启搅拌功能。
5. 根据个人口味加入适量蜂蜜，再搅拌5秒即可。
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三橙果汁
功效：富含丰富的维生素及营养，适合不爱吃蔬果的宝宝。
做法：
1. 选择甜度高的橙子。
2. 西红柿烫煮去皮。
3. 橙子洗净榨汁。
4. 胡萝卜洗净切片加适量水煮熟，大概8分钟左右。
5. 放凉的西红柿切碎。
6. 胡萝卜捞出与西红柿一起放入料理机，加少量的煮胡萝卜的水。
7. 搅拌1分钟左右。
8. 挤好的橙汁。
9. 橙汁连同碎果肉放入搅拌机再打30秒，加入剩余的热胡萝卜水再打几秒混合均匀即可。
10. 成品有1杯半的量。
西芹苹果蜂蜜汁
功效：具有减肥功效的果汁。
材料：芹菜，苹果，蜂蜜
做法：
1. 苹果切块，芹菜切段。
2. 将芹菜放入搅拌机内。
3. 再放入苹果块。
4. 加入温开水，然后上机，搅拌。
5. 将渣过滤，只留汁，加蜂蜜调味即可（没过滤果渣更好）。
菠萝黄瓜汁
材料：菠萝 1个，黄瓜 1根
做法：
1. 菠萝切块，黄瓜切块。
2. 放入大块菠萝。
3. 再放入黄瓜块。
4. 加凉水到1000毫升。
5. 选择果蔬冷饮，按启动。
6. 倒出果汁，即可。
温馨小贴士：菠萝一定要用盐水浸泡，盐水可破坏菠萝中的菠萝蛋白酶（菠萝蛋白酶会导致过敏体质者过敏）。
猕猴桃青苹果汁
材料：猕猴桃 2个，青苹果 2个，柠檬 半个，蜂蜜 适量
做法：
1. 青苹果洗净，切成小丁。
2. 猕猴桃去皮切成小丁。
3. 半个柠檬切成小丁。
4. 将全部果丁放进豆浆机中，加入凉开水至最高水位线。
5. 选择果汁键，等2分钟就好了。
6. 用滤网过滤掉残渣。
7. 加入适量蜂蜜调味即可。
草莓苹果汁
材料：草莓 适量，苹果 适量，冷开水 适量
做法：
1. 水果备用。
2. 草莓用盐水泡一会儿再用清水洗净去蒂，苹果洗净去皮，不用去核。
3. 料理杯中放入萃取集中网安装好。
4. 盖上盖子，装好投料口，把水果从投料口放入，拿掉投料口盖上盖子（喜欢甜点可加点冰糖）。
5. 倒入适量冷开水的料理杯放到料理机上。
6. 启动一个蔬果自动程序，一杯全营养不浪费的果汁就打好了。
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Reviewed by Lee Shang
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