自制Chicken Nuggets!绝对不输给快餐店哦!
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- 去骨鸡胸肉 415克 (剁成泥 或 搅成泥 )
- 玉米粉 2汤匙
- 低筋面粉 1汤匙
- 盐 ½茶匙
- 糖 ½茶匙
- 蘑菇粉 ½茶匙
- 胡椒粉 ½茶匙
- 蛋白 1个 (A蛋 )
- 蒜蓉 1茶匙
- 玉米油 1汤匙
- 麻油 1茶匙
- 低筋面粉 适量 (沾粉)
做法:
1. 把所有材料搅拌均匀。
2. 用汤匙取适量 的肉酱。
3. 再用手把肉酱沾上一层低筋面粉。
4. 捏成自己喜欢的造型,直接下油锅炸至金黄色,或至熟即可 。
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成品
看了是不是很想吃呢?快动手做吧!做法超简单的,绝对不输给外面卖的哦!
* Wechat:leesharing88 Line : leesharing
自制Chicken Nuggets!绝对不输给快餐店哦!
Reviewed by Lee Shang
on
20:24:00
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