电锅自制豆腐花,简单又省时!



豆腐花是很多人都爱的甜品。炎热的天气,来一碗豆腐花,真的好幸福哟!小编今天就教大家自制豆腐花,简单又便宜呢!
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材料:
(2 人份)
1. 甜豆浆   450 g
2. 洋菜条   2 g
3. 清水       50 g
4. 糖水       随意



做法:
1. 准备好所有材料。
2. 把豆浆装入耐蒸钢碗里。
3. 将洋菜条剪碎。
4. 拿一个耐热钢碗,加入清水和洋菜碎,浸泡大概30分钟让洋菜碎变软。
5. 拿出电锅,在外锅里加入1米杯的水。
6. 摆上蒸架,放上装有洋菜碎的钢碗。
7. 再叠上另一个蒸架,放上装有豆浆的钢碗。
8. 盖上锅盖,进行蒸煮。

 9. 开关一跳起,马上拿出钢碗。(温馨提醒:小心烫手)
10. 快速搅拌洋菜碎,避免沉底。
11. 再快速的加入热豆浆里,然后搅拌。
12. 用滤网过滤没有溶解的洋菜碎。
13. 放凉后,盖上盖子。
14. 放进冰箱冷藏大概2小时。
15. 最后,淋上糖水就可上桌了。 

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是不是很容易呢?快动手做吧!自制豆腐花,好好吃哦! 预祝大家成功啦!




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