六种好吃的马铃薯做法!!你吃过吗?



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【烤土豆小肉饼】
做法:1.猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟;2.四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟;3.把肉夹入土豆夹中,烤盘铺锡纸;4.烤箱预热,200度烤40分钟(每隔10分钟刷下腌剩的汁液,最后一次撒上芝麻)即可。



【土豆浓汤】
做法:1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒;3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根;4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥,土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可。

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【葱香煎土豆】
做法:1.土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段,装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟;2.取出,用刀轻轻的压一下,压扁,锅子加少许油,将土豆放入煎;3.用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦,锅中再加入少许油;4.放入葱白爆香,大火,晃几下锅子,再加少许盐,放葱花,继续晃几下锅子,即可。


【香煎土豆饼】
做法:1.土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里。2.牛奶和土豆泥混合拌匀,土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄。
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【浓香土豆沙拉】
做法:1.把土豆洗净(不要去皮)切成碎末备用;2.在土豆皮的表面,用刀切一个十字型(深度约1毫米)刀口。放入锅中,倒入清水,大火煮20分钟。至可以轻松插入一只筷子就表明已经熟了;3.在煮土豆的过程中,将沙拉酱、盐、黑胡椒、酸奶混合。加入去皮后压成泥的大蒜,淋入橄榄油,搅匀均匀备用;4.将土豆去皮后切成小方块,放入盘中,倒入调好的沙拉酱,搅匀即可。


【麻辣孜然小土豆】
做法:1.小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;2.锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;3.将葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然颗粒、花椒放入锅边炒香;4.放入土豆翻锅,加入蚝油炒均,撒入孜然粉即可。
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