金针菇用它卷一卷,烤一烤!!五花肉金针菇卷制作超简单




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五花肉金针菇卷

【材料】
五花肉 300克, 金针菇 200克
蚝油 20毫升, 海鲜酱 20毫升
玫瑰露酒20毫升, 蜂蜜 适量

【做法】
1用来制作金针菇卷的五花肉


2 把五花肉切薄片

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3 把蚝油加入到五花肉中


4 再放海鲜酱和玫瑰露酒 ,把所有调料和五花肉混合,玫瑰露酒可以用料酒代替


5 把用酱料拌匀的五花肉放在保鲜袋里,腌制4小时以上
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6 把金针菇去掉蒂部,洗净,用腌制好的五花肉卷着金针菇


7 把五花肉金针菇卷放在空气炸锅的炸篮里,刷上腌制酱料和蜂蜜调匀的酱料,调空气炸锅180度10分钟


【提示】
1 如果用五花肉卷金针菇觉得不好固定,可以用牙签固定
2 这道菜可以把制作好的五花肉金针菇卷放在平底锅煎熟,也可以用微波炉高火10分钟叮熟,还可以用上下火180度预热好的烤箱,放在烤箱中层,180度烘烤15分钟

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