【无油炸鸡】没有空气锅也没关系！据说KFC也是用这个秘方哦~

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【无油炸鸡】没有空气锅也没关系！据说KFC也是用这个秘方哦~
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【食谱一：烤箱版】

材料：大蒜粉，洋葱粉，甜椒粉，胡椒粉，面粉

做法：

1. 依据自己的口味，将大蒜粉，洋葱粉，甜椒粉，胡椒粉等香料和面粉混合。

2. 再加入鸡翅充分搅匀，拿出鸡翅甩掉多余面粉。

3. 裹好面粉的鸡翅需要过一遍水后再裹第二层，这样做出的鸡翅才能更酥脆，悄悄的告诉你，据说KFC也是这样做的哦。

4. 将裹好的鸡翅放入烤架上，撒一点水，再放入烤箱烤制半小时即可。

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【食谱二：微波炉版】

做法：

1. 将鸡翅洗净，切花刀放入碗中。

2. 加入姜末，蒜末，少许盐，黑胡椒粉，一大勺白糖，适量辣椒粉，酱油和料酒，充分搅拌抓匀，腌制一小时。

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3. 将腌制好的鸡翅裹上面粉，鸡蛋液和面包糠。

4. 将鸡翅放在盘子里，用筷子架起来放入微波炉，高火加热4分钟，炸鸡就做好了。

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