外酥里嫩的Chicken Nuggets，超超超好吃！这样的小食，谁不爱啊！

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外酥里嫩的Chicken Nuggets，超超超好吃！这样的小食，谁不爱啊！
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材料：

鸡胸肉 350克

面粉 30克（鸡肉用） +30克（面糊用）

鸡蛋 1个

盐 少许

鸡粉 少许

黑胡椒粉 少许

白胡椒粉 少许

泡打粉 2克

水 少许

做法：

1. 鸡胸肉洗净，切成小丁状。

 2. 加少许面粉，盐，鸡粉，黑胡椒粉，先搅拌均匀，然后加鸡蛋继续拌匀。

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3. 拌匀的鸡肉放入保鲜膜，包成长条状（要紧一点）后放入冰箱冷冻6个小时左右。

4. 然后拿出来，切成小块。

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5. 准备面糊：面粉30克+少许水+盐少许+鸡粉少许+泡打粉2克+白胡椒粉。搅拌均匀备用。

6. 锅里倒油烧八成熟，鸡肉块均匀沾面糊。

 7. 放入中小火慢慢炸至金黄色即可。

成品！香喷喷，外酥里嫩的Chicken Nuggets做好啦！是不是超简单啊！

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