只要拌一拌，蒸一蒸，就可以吃到松软的Milo蛋糕啦！100%成功率，快来做做看吧！

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材料：

自发粉 120克 过筛 （低筋面粉 120克+1茶匙发粉）

牛油 75克

细糖 110克

鸡蛋 2粒

Milo粉 4汤匙

做法：

1. 把milo 粉用三汤匙热水搅拌均匀。把软化牛油用打蛋器弄散。

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2. 加入糖粉，分两次加入，然后搅拌均匀。

3. 加入第二份的糖粉，充分拌匀。

4. 加入两颗蛋。把鸡蛋和牛油混合均匀。

5. 加入过筛好的面粉，分两次加入。第二次加入面粉后，需要耐心把面糊拌匀。

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 6. 搅拌好的面糊加入milo。

7. 混合均匀后，蛋糕糊就完成了。在蛋糕模具底部铺上油纸。

8. 倒入面糊，震几下。放上已经煮滚水的蒸锅上，盖上锅盖大火蒸30分钟即可。

9. 蒸好后，用牙签叉叉看，如果没有沾粘物，就算蒸熟了。如果还有粘着面糊，就要盖上锅盖再蒸至熟透。

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