好吃的Popcorn,小孩的最爱!简单做法,只需3种材料,随时想吃就可以动手做啦!


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好吃的Popcorn,小孩的最爱!简单做法,只需3种材料,随时想吃就可以动手做啦!
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焦糖爆米花
 材料:玉米粒 适量,黄油 15克,糖 50克,水 15毫升

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做法:
1. 黄油放入锅里,小火溶化。
2. 倒入玉米,快速翻均匀,盖上盖子。

3. 中途要晃动锅子,直到全部爆开再打开盖子。

4. 锅里加糖,水,开小火。
5. 不用翻动糖水,直到出现变成焦黄色。

6. 关火,倒入爆米花翻匀即可。

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巧克力爆米花

材料:玉米粒 70克,玉米有 1汤匙,黄油 25克,白砂糖 25克,糖浆 50克,黑巧克力 60克

做法:
1. 热锅放入玉米油,加入玉米粒拌匀。
2. 盖上锅盖大火至玉米粒完全爆开,关火揭盖。
3. 锅内倒入糖浆,白糖,黄油,加热至沸腾。
4. 加入巧克力溶化后,关火。
5. 将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀。

6. 将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内,移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟,取出晾凉即可。

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