教你自己动手做麻薯！夹着花生碎，软Q软Q地，忍不住要多吃几个啦！

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教你自己动手做麻薯！夹着花生碎，软Q软Q地，忍不住要多吃几个啦！
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花生糖粉：

花生 适量

细白糖 适量

做法：

1. 花生用烤箱烤熟 ，也可以炒熟。

2. 花生冷却后，去皮。

3. 将烤熟去皮的花生和细白糖放入自动打碎机中高速打碎。

4. 大约1分钟后，花生糖粉就好了。

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材料：

糯米粉 125克

玉米粉  20克

细砂糖 40克

温开水 ¾杯

沙拉油 1汤匙

做法：

1. 混合糯米粉，玉米粉和细砂糖。

2. 慢慢加入温开水拌匀成糊状。

3. 倒进一汤匙的沙拉油拌一下防粘锅。

4. 放进蒸锅里蒸熟 （牙签插下拉出不粘就熟了）。

5. 拿出放凉。

6. 用擀面棍搅一搅，这样麻薯会比较软Q。

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7. 拿出放在涂了油的平盘中。

8. 用筷子交叉把它切割一小团，一小团。

9. 放在花生糖粉上裹匀。

10. 花生口味的麻薯就完成啦。

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