斑马纹蛋糕的制作方法,教你做出漂亮的斑马纹!新手也绝对没问题的啦~
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材料:
牛油
250克
面粉 250克
发粉 1茶匙
幼糖 220克
A级鸡蛋
4个
Ovelette
1大匙
香草精 1大匙
鲜奶 3大匙
可可粉 2大匙(加点热水拌融)
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做法:
1.
将牛油和糖打发。
2.
加入香草精和ovalette拌匀。
3.
鸡蛋一个一个加入,打发。
4.
慢慢加入筛过的面粉和发粉,与鲜奶交替加至完,拌匀。
5.
将面糊分成两份,一份原味,一份加入可可粉(加水)拌匀。
6.
准备好模具,底层铺上烘焙纸,模具边抹上牛油。
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7.
将原味面糊和可可面糊交替倒入模具里。再用一根牙签划出花纹即可。
8.
放入烤箱烤45分钟至熟。
9.
烤好后,取出待凉即可。
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Reviewed by Lee Shang
on
20:15:00
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