香芋派的做法！味道绝对不输给Mcd Taro Pie哦！

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香芋派的做法！味道绝对不输给Mcd Taro Pie哦！
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材料：槟榔芋头 300克，黄砂糖 90克，无盐奶油 30克，牛奶 1大匙（甜度自己调整）

做法：

1. 槟榔芋头削皮取300克，切成片状蒸20分钟，至可以用竹签轻易戳入即可。

2. 趁热用叉子压成泥状。

3. 依序将所有材料加入芋泥，拌匀即可。

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材料：15cm x 15cm冷冻酥皮 6片，全蛋液 少许

做法：

1. 冷冻酥皮从冰箱拿出放置2-3分钟回温。

2. 将酥皮切成15cmx15cm的正方形。

3. 酥皮四周刷上全蛋液。

4. 放入适量的芋泥馅。

5 将酥皮对折，用手捏紧。

6. 用叉子在酥皮开口处压出纹路。

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7. 用刀子在酥皮表面画出3刀斜线，撒上少许白芝麻。

8. 放入烤盘，放入预热160度烤箱，烤15-18分钟，至表面呈金黄色即可。

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