韩国十大美食和代表店韩国游不可错过的美味!
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去韩国旅游的人们除了向往电视剧中的浪漫景色外，还有就是品尝地道的韩国美食。除了大家熟知的韩国泡菜、炒年糕外，还有哪些珍馐美食呢？下面就请大家跟随小编一同去了解下韩国十大代表美食以及这些美食的最佳餐饮店吧！
No1.泡菜
最具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今，不仅在韩国，在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤，泡菜饼，泡菜炒饭等许多料理。
饮食方法：泡菜只是主食之外的小菜，不单独吃。一般是和饭一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。
美食店：赵大叔泡菜汤，02-752-1927 | 09:00~21:00 |不可停车| 泡菜汤 (2人份)1万2000韩元 | 首尔地铁市厅站11号出口，孝诚建筑旁胡同10m。
No2.拌饭
与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭，作为韩国 最高传统饮食，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便，成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店，在首尔也有很多知名的拌饭店。
饮食方法：辣椒酱作为主要调料品，用筷子与饭拌好之后，用勺子吃。也可以与其他小菜一起吃。
美食店：*古宫 *大酱艺术，后院一条街
No3.宫中饮食（高级韩定食-韩式套餐）
宫中饮食是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味于一体，色香味俱全的韩国饮食文化的最高汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的，又由贵族们将其传给一般平民，于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐，可以体验韩国传统饮食文化的大部分，经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。
饮食方法：由于饮食种类较多，花样丰富，所以如果有不懂的话可以直接问服务员。大部分高级饮食店里都有详细亲切的说明。
美食店：三清阁，池花子，必敬斋，龙首山，石坡廊，石兰
No4.排骨
在深受韩国人喜爱的肉类饮食——排骨。猪肉中排骨是最高级的料理。把长约175px，厚约25px的牛肉或猪肉切开，放上大葱，蒜，香油和大酱，在中强火下烤着吃，香脆可口。
饮食方法：排骨最好是边烤边吃，带骨头的肉可以用剪刀剪下骨头后夹着吃，骨头外面的肉可以直接用手拿着啃。
No5.烤肉
烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱，蜂蜜（或糖），大葱，蒜，芝麻，盐，胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜，是韩国代表肉类料理之一。
饮食方法：味道适中，可以和米饭一起吃，也可以单独吃。
美食店：*光阳烤肉元祖（地铁2号线江南站下车后1号出口出来往驿三站方向前行100米）
* 兄弟烤肉（地铁2号线乙支路入口站5号和6号出口之间的胡同步行4分钟）
美食店：*光阳烤肉元祖（地铁2号线江南站下车后1号出口出来往驿三站方向前行100米）
* 兄弟烤肉（地铁2号线乙支路入口站5号和6号出口之间的胡同步行4分钟）
No6.五花肉
五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。将生的五花肉放在铁板上烤得脆脆的，然后用生菜包着吃，是很受大众喜爱的一道美食。特别是朋友聚会时，绝对是烧酒的最佳伴侣。
饮食方法：将烤得脆脆的五花肉包上生菜，按照个人喜好加入辣椒酱，蒜瓣，青菜，泡菜等，放上调料酱包着吃。当然也可以蘸着调料直接吃。
美食店:* ttokssam时代（首尔地铁1号线钟阁站4号出口钟阁后方位置） * 火烤的五花肉（首尔地铁2号线新川站4号出口附近） * 韩国大蒜烤五花肉（地铁7号线中谷站1号出口处左转前行150米）
美食店:* ttokssam时代（首尔地铁1号线钟阁站4号出口钟阁后方位置） * 火烤的五花肉（首尔地铁2号线新川站4号出口附近） * 韩国大蒜烤五花肉（地铁7号线中谷站1号出口处左转前行150米）
No7.参鸡汤
参鸡汤是将童子鸡洗干净，剖开肚子，放进人参，大枣，黏米等，加上适量的盐调味后，放在水里煮熟的健康饮食。韩国人有吃参鸡汤补充体力的传统，节假日里参鸡汤店常常是座无虚席。
饮食方法：鸡肉可以用筷子夹着蘸盐吃，肚子里的黏米饭就着鸡汤一口吞下，绝对是美味的享受！人参可以不吃，因为其营养成分已经融入了汤里。吃的时候可以根据咸淡适量加入盐和胡椒粉来调味。
美食店:* 土俗村（首尔地铁3号线景福宫站2号出口前行120米）
* 高丽参鸡汤（首尔地铁1，2号线市厅站10号出口往新村方向前行50米）
* 高丽参鸡汤（首尔地铁1，2号线市厅站10号出口往新村方向前行50米）
No8.冷面
冷面是在小麦粉里加入少量淀粉制作的面条，放上薄皮肉，黄瓜，梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托，将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外，还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。
饮食方法：一般点水冷面的时候还会有食醋和芥末油，根据喜好适量放入。拌冷面则是拌匀调料后即可食用，还可以喝一点冷面的肉水汤。
美食店: 五壮洞咸兴冷面/ 南浦面点
No9.海鲜料理
韩国三面环海，海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱，蔬菜，海鲜等为材料，拌上面粉，鸡蛋，在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼，和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的生鱼片，还有用吃完的膾做成的微辣鱼汤等。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜，深受喜爱，特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。
海鲜葱饼美食店：* 仁寺洞大碗面团店 (+82-2 - 735 – 5481/11 :30~21:30/休息日 : 元旦，春节，中秋/ 地铁3号线安国站附近仁寺洞5路里) * 东来葱饼店(+82-2-322-9483/ 14:00~02:00/ 年终不休/地铁2号线新村站附近)
No10.年糕
年糕是类似于西方糕点，韩国人常吃的传统点心。以米为主要原料制作而成，其中还可以放入各种杂谷，栗子，大枣和南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕，口味各不相同，在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受哦。进入年糕专卖店，到处都是漂亮的都不舍得吃的年糕，来韩国旅行的话，不妨尝尝这美味的韩国传统小点。
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