【Mi Goreng Basah】传统马来式炒面的做法
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材料:黄面,青菜,鸡蛋,番茄,豆芽,苏东,蚝油,酱油
香辣酱: 辣椒干 1小把(洗净,去籽),红葱头 4粒,蒜头 4瓣,大葱 1粒,食用油 少许 【放入搅拌机,制作成香辣酱】
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做法:
1. 锅内放少许油,放入自制香辣酱(分量依个人喜好),爆香。
2. 放入苏东,拌匀后,再加入一颗鸡蛋。
3. 加入番茄和青菜。
4. 拌炒均匀。
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5. 加入面条,拌炒均匀。
6. 最后加入豆芽,蚝油,酱油。
7.拌匀后,即可取出享用。
香喷喷,热腾腾的马来式炒面~
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【Mi Goreng Basah】传统马来式炒面的做法
Reviewed by Lee Shang
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23:06:00
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