吃对蔬菜，瘦身才有效！
很多人以为吃蔬菜就不会发胖，所以易胖的人通常只啃蔬菜，不碰其他的食物。其实，这是个错误的观念因为不是每一种蔬菜都合适于瘦身。那些含有高碳水化合物的蔬菜只会在体内变成脂肪。所以，减肥或瘦身的时候一定要选对蔬菜来吃。现在就来看看到底有哪些蔬菜是能够帮助减肥的吧！
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1. 辣椒
- 辣椒里头的辣椒素能帮助脂质代谢，溶解脂肪。
2. 黄瓜
- 黄瓜里头的丙醇二酸能控制食物中的碳水化合物在体内转变成脂肪。
3. 绿豆芽
- 绿豆芽的水分多，在体内产生的热量少，比较不容易形成脂肪。
4. 白萝卜
- 白萝卜里头的淀粉酶和芥子油能够帮助脂肪类物质的新陈代谢，防止脂肪堆积在皮下。
5. 紫菜
- 紫菜是属于低脂肪又高纤维的蔬菜。它容易使人拥有饱足感，便可防止摄入更多的食物。
6.韭菜
- 韭菜的高纤维能帮助肠蠕动、通便，使到肠道里过多的养分被排出来。
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蔬菜固然对瘦身有效，但是选择对的蔬菜才是重点。想要瘦身的朋友不要再踏入蔬菜减肥法的误区了。今天起就来开几道关于以上能让人越吃越瘦的蔬菜的菜单吧！
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