教你自制韩式烤肉+韩式生菜包饭的简单做法！在家也能吃韩式料理哦！

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教你自制韩式烤肉+韩式生菜包饭的简单做法！在家也能吃韩式料理哦！
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材料：剩饭 250克，五花肉 250克，马苏里拉 100克，蒜头 1瓣，生抽 2勺，花生油 10克，胡椒粉 3克，生菜 1颗，泡菜 50克，盐 2克

做法：

1. 五花肉洗干净切片，用胡椒粉、生抽、盐、蒜头腌制。
2. 可以用筷子拌匀，但是个人建议用手抓。

3. 抓匀后，放置20分钟，腌制入味。
4. 马苏里拉芝士切小粒备用。

5. 准备好剩饭。
6. 打入一个生鸡蛋。

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7. 把蛋液均匀裹到米粒上，这就是金包银。
8. 再把切粒的马苏里拉拌入米饭中，备用。

 9. 电烤盘通电后，调中高档的火力，预热好后刷上花生油。
10. 腌制好的五花肉均匀铺在烤盘右边有凹凸的位置。

11. 左边平的位置放入米饭，铺平，均匀受热。
12. 用筷子或者硅胶铲翻拌，马苏里拉开始融化、拉丝，炒好后，肉也烤好即可以盛起来了。

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13. 丰盛的一餐做好了。
14. 炒好的米饭要趁热吃~拉丝的哦！

15. 经过腌制的五花肉，煎烤后非常香。
16. 就这样，一口一包吃着，不知不觉就吃多。

温馨小贴士：

1.五花肉事先用手抓匀先腌制好肉更入味。

 2.马苏里拉芝士是带咸味的，因为吃的时候还包入五花肉、泡菜，所以不需要再加盐炒。

3.电烤盘右边凸起的纹路可以帮助烤肉流掉多余的油脂，吃起来更健康。 

4.因为烤盘是不粘的，所以只需要一点油就可以完成烹饪。

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