~ 【马来式炒面】不用出去吃,在家也可以自己炒出香喷喷的炒面啦!十分钟就搞定啦! ~ ~ 材料:黄面,青菜,鸡蛋,番茄,豆芽,苏东,蚝油,酱油 香辣酱: 辣椒干 1小把(洗净,去籽),红葱头 4粒,蒜头 4瓣,大葱 1粒,食用油 少许 【放入搅拌机,制作成香辣酱】 做法: 1. 锅内放少许油,放入自制香辣酱(分量依个人喜好),爆香。 ~ ~ 2. 放入苏东,拌匀。放入一颗鸡蛋,拌匀。 3. 加入番茄。加入青菜。 4. 拌匀。 ~ ~ 5. 加入黄面,拌炒均匀。 6. 最后加入豆芽,蚝油,酱油。 7. 拌匀后,即可取出享用。 ~