养颜圣品,不得不吃啊!养颜美容就靠它了!姐妹们,快动手做出来吧!
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养颜圣品,不得不吃啊!养颜美容就靠它了!姐妹们,快动手做出来吧!
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桃胶银耳雪莲子
材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量
做法:
1.
将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2.
银耳放入清水中浸泡一晚。
3.
将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4.
银耳去掉根部撕成小朵。
5.
将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6.
加入适量清水隔水炖煮。
7.
待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
皂角米桃胶牛奶
材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。
做法:
1.
将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。
2.
加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。
3.
炖好的桃胶加入牛奶即可。
桃胶薏米炖雪梨
材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)
做法:
1. 桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质。
2.
薏米浸泡2个小时。
3.
清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅。
4.
小火慢炖两个小时。
5.
雪梨洗干净去皮,挖去底部。
6.
放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。
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木瓜银耳桃胶糖水
材料:桃胶 8颗,银耳 5克, 木瓜 半个,冰糖 适量
做法:
1. 银耳用清水泡20分钟变软。洗净。
2.
将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
3.
小木瓜去皮去籽,切小块。
4.
将桃胶、银耳、木瓜放进炖碗里。
5.
加入冰糖和水,加盖放入高压锅。
6.
隔水炖25分钟即可。
牛奶炖桃胶
材料:桃胶25克,牛奶1瓶,冰糖适量
做法:
1. 准备好材料。
2.
桃胶进行泡发,泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
3.
泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
4.
将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。
5.
加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右。
6.
冰糖最后10分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量。
桃胶紫薯百合羹
材料:桃胶1小碗,紫薯1—2個,干百合6-9片,紅糖5g,冰糖适量
做法:
1. 烧一锅水,倒入紅糖,待水滾燙之後倒入紫薯和干百合,調文火蓋上鍋蓋慢燉10分鐘。
2.
待紫薯变软,湯水从紅糖色变成紫色,就可以调大火,倒進已泡发的桃胶,大火煮3分钟,关火即可。
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桃胶雪燕糖水
材料:桃胶10g,皂米角10g,雪燕8g,蓮子20顆,红枣3个,冰糖适量
做法:
1.
將皂角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右,建議分開泡發,便於分揀。(桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會析出雜質,中途換3、4次水。)
2.
去除所有雜質,清洗乾淨,瀝乾水份,紅棗去核。
3.
鍋里加水,加入蓮子、皂角米。
4.
加入桃膠、雪燕、紅棗,大火燒開,轉小火煲1小時左右,加入冰糖,再煲15分鐘左右即可。
桃胶蔓越莓薏仁羹
材料:桃胶
10克,
红薏仁 40克,干银耳
5克,
蔓越莓 15克,
冰糖 适量
做法:
1.
桃胶用清水浸泡24小时。
2. 泡发的桃胶中间要换水2-3次,才能洗净桃胶上面的黑色物质。
3. 红薏仁和银耳也用清水浸泡备用。
4. 泡发好的红薏仁,银耳放入炖锅中。
5. 加入开水。加盖按下炖煮功能键。
6. 差不多30分钟后再加入桃胶。继续炖煮30分钟。
7. 然后加入蔓越莓和冰糖继续炖煮10-15分钟。
8. 冰糖融化即可食用。
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养颜圣品,不得不吃啊!养颜美容就靠它了!姐妹们,快动手做出来吧!
Reviewed by Lee Shang
on
12:24:00
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