【鸡蛋三明治】教你轻松准备早餐，快乐享用！每一天都正能量满满哦！

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【鸡蛋三明治】教你轻松准备早餐，快乐享用！每一天都正能量满满哦！
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简易鸡蛋三明治

材料：切片面包 3片，鸡蛋 2个，蛋黄沙拉酱 2汤匙，黑胡椒 ½茶匙，盐 1茶匙

做法：

1. 鸡蛋煮熟去皮，用勺子将鸡蛋捣碎，呈小块状，加入两汤匙沙拉酱。

2. 撒入适量盐和少许黑胡椒粉，将食材拌匀。

3. 在一片面包上涂抹鸡蛋酱，盖上一片面包，再涂上一层鸡蛋酱，最后盖上第三片面包。

4. 用刀切去边缘，沿着面包的对角线切两刀即可。

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火腿黄瓜鸡蛋三明治

材料：鸡蛋 1个，黄瓜少许，火腿肠 少许，沙拉酱 少许，吐司 2片

做法：

1. 煮一只鸡蛋，黄瓜去皮切丁，火腿切丁。煮好的鸡蛋去壳 把蛋白切碎，加入沙拉酱 把食材拌匀。

2. 吐司去边 把拌好的黄瓜火腿鸡蛋均匀的平铺在吐司上。

3.  盖上另一片吐司 对角线切两刀即可。

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火腿鸡蛋三明治

材料： 鸡蛋3只, 吐司4片, 沙拉酱少许, 盐少许, 火腿4片

做法：

1. 白水煮鸡蛋，水烧开后放入鸡蛋，约五分钟关火，取出放入冷水中。鸡蛋剝壳，切成小块。

2. 将鸡蛋略捣碎(仍带有颗粒感)，加入沙拉酱适量以及少许盐，搅拌到如图的状态。将蛋酱涂到吐司的一面。

3. 加小片的火腿，盖上一片吐司，切去边缘，然后切块。

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