还在为晚餐烦恼吗?教你煮【红烧鸡翅】,肯定让孩子们添多两碗饭啦!超下饭的~
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材料:鸡翅,酱油,黄酒,姜片儿,葱花
做法:
1.
准备鸡翅。
2.
备好调料,酱油,黄酒,姜片儿,葱花。
3.
在鸡翅上划几道口子。
4.
锅中倒入适量的食用油。
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5.
当油温加热至五成热的时候,把鸡翅放入锅中,炸至表面焦黄,翻面。
6.
把姜片放入锅中,加入适量的黄酒。
7.
加入适量的盐,继续翻炒。
8.
加入适量的酱油,生抽也可以。
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9.
再加入适量的老抽,加入适量的水,没过食材为宜。
10.
然后把锅盖盖上,大火烧开之后转小火继续烧15分钟。
11.
掀开锅盖,加入白糖。然后转大火收汁。待汁快干的时候就可以关火出锅了。
色香味俱全!我要添多一碗饭啦!
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Reviewed by Lee Shang
on
14:05:00
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