【番婆饼】新年必备的Kuih Bangkit！现在就教你做到入口即化的秘诀~

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【番婆饼】新年必备的Kuih Bangkit！现在就教你做到入口即化的秘诀~
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 材料：
木薯粉 250g 
粟米粉 50g
班兰叶 - 剪成大概6cm一段 5片
蛋黄2粒 
细砂糖80g
浓椰浆 125g
做法：
1. 干锅，用小火把木薯粉，粟米粉和班兰叶炒至轻。（我用了大概35分钟）

2. 把炒干了的粉收大概5－7天才使用。

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3. 把蛋黄和细砂糖打至颜色变浅，加入浓椰浆搅拌均匀。

4. 筛入炒过的粉，拌匀。（粉团加入时会产生热能。）
5. 把粉团搓均匀。

6. 把一些粉团放在烘焙纸，擀成大概4－5mm厚，用模型压出自己喜爱的图案。

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7. 把压好的粉团，放在铺了烘焙纸的烤盘上。

8. 放入预热烤箱，用150度烤20分钟至熟。

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