传统年饼 Lek Dao Go, 你会做吗?入口即化,冰冰凉凉的口感,快来一起学做绿豆糕吧!
~
传统年饼 Lek Dao Go, 你会做吗?入口即化,冰冰凉凉的口感,快来一起学做绿豆糕吧!
~
~
~
~
~
~
微信Wechat关注我们@leesharing
~
传统年饼 Lek Dao Go, 你会做吗?入口即化,冰冰凉凉的口感,快来一起学做绿豆糕吧!
~
材料:
绿豆粉 100克
糖粉 30克
斑斓叶 1-2片
水
24毫升
做法:
1.
将绿豆粉和斑斓叶放入烤盘,放入预热烤箱150度烤15-20分钟。打开烤箱,每隔5分钟搅拌一下,至凉即可。待绿豆粉凉后,加入糖粉,拌匀。( 也可以用干锅,小火把绿豆粉和班兰叶拌炒)。
2. 将糖粉和绿筛入大碗里,慢慢加入水,拌匀即可。
3.
将适量的粉团放入模具里,压实,再轻轻敲出来摆好。
4.
把绿豆糕放在太阳下晒干即可。(也可以放入烤箱120度烤至干即可)
传统年饼 Lek Dao Go, 你会做吗?入口即化,冰冰凉凉的口感,快来一起学做绿豆糕吧!
Reviewed by Lee Shang
on
20:55:00
Rating: