Butter CheeseCake的做法，一点都不难！咸咸香香的芝士蛋糕，超好吃！

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Butter CheeseCake的做法，一点都不难！咸咸香香的芝士蛋糕，超好吃！
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做法（一）

材料：
牛油 250 克  
幼糖 180克   （我放150克）
鸡蛋  5粒
发粉 1 1/2小匙
面粉  250克 （过筛）   
Cheddar Cheese 150克 刨丝  

适量Cheddar Cheese ，刨丝，撒在表面上用

做法：

1.牛油加入幼糖拌打至松软，逐粒加入鸡蛋拌打至松发。

2.加入面粉和发粉以及Cheddar Cheese丝拌匀，倒入烤模里，撒上Cheddar Cheese丝。

3. 送入预热烤箱以180度烤45分钟或至熟即可取出，待冷切块享用

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做法（二）

 材料：

牛油 250克

细砂糖 180克

鸡蛋 1个

蛋黄 4个

面粉 200克

泡打粉 ½小匙

馅料：

奶油芝士 300克

糖粉 100克

鸡蛋 1个

柠檬皮屑 1个

柠檬汁 1大匙

粟粉 1大匙

做法：

1. 奶油芝士和糖粉拌均。

2. 加入蛋拌均。

3. 再加入其余材料拌均，放置备用。

4. 将牛油和糖拌打至松发。

5. 加入鸡蛋和蛋黄拌均。

6. 慢慢加入粉料拌均匀。

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7. 将一半的面糊（6）倒入8寸蛋糕盘，抹平。

8. 后铺上馅料（3）。

9. 再倒入其余的面糊。

10. 送入预热烤箱以180’c烘40分钟或至熟即可。取出待冷却后切块享用。

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